quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Pudim de Coco

Ingredientes: 
5ovos, 4 gemas, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de coco koala, 100g. de coco ralado.

Barra uma forma de pudim com caramelo e reserve. Misture muito bem com umas varas de arame os ovos, as gemas, o leite condensado e o leite de coco, por fim junte o coco ralado, verta o preparado na forma e leve a meio do forno a cozer em banho-maria durante 50 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva fresco, decorado a gosto.






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