quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Creme de milho


  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve
  • Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
  • Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
  • Deixe dourar, misture o milho batido  e o caldo
  • Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
  • Acrescente o creme de leite, mexa e desligue
  • Sirva a seguir
  • Bom apetite

terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Bolo de banana

Receita :
caramelo liquido para a forma
3 bananas
3 ovos ( claras batidas em castelo )
1 chávena de leite tépido
1,5 chávena de açúcar
2,5 chávenas de farinha
No fundo de uma forma untada com margarina e barrada com caramelo liquido, dispõem-se as bananas cortadas as rodelas e por cima o preparado do bolo. Vai a cozer em forno pré aquecido a 180º durante 20 minutos conforme o forno